
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Enseignement - Formation
Frise, 80, Somme, Hauts-de-France
Tu aimes accueillir, servir, faire plaisir et évoluer dans une ambiance chaleureuse ?
Nous accompagnons un restaurant traditionnel à l'esprit convivial, dans le recrutement d'un(e) Apprenti(e) Serveur(se) en Salle. L'établissement, reconnu pour son accueil et la qualité de son service, te propose de rejoindre une équipe dynamique où la bonne humeur est toujours au rendez-vous.
Ce poste est proposé dans le cadre d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, une formation de niveau 3 qui te permettra d'acquérir les fondamentaux du service en salle, du contact client et de l'organisation d'un espace de restauration.
Poste basé à Frise (80) - Formation en alternance à l'UFA Saint Rémi - Amiens
Vos missions
Encadré(e) par l'équipe de salle, tu apprendras à assurer toutes les étapes du service, avant, pendant et après le repas :
- Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, vérification de la propreté
- Accueillir les clients avec le sourire, les accompagner tout au long de leur expérience
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Appliquer les techniques de service à l'assiette, au plateau ou au guéridon
- Débarrasser[...]